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Neustart im Januar – Ernährung & Bewegung mit Sinn statt Stress
„Neues Jahr, neues Ich?“
Einfach mit Ernährung & Bewegung?
Klingt schön – führt aber oft direkt in alte Muster zurück. Statt Diäten, Selbstoptimierungsdruck und teuren Wundermitteln braucht dein Körper vor allem eins: Kontinuität.

Jana Barth
vor 1 Tag3 Min. Lesezeit


"Mama, ich will kein Fleisch mehr essen." - Vegetarierin schon als Kind
So kannst du dein Kind unterstützen:
Mach dich schlau und zeig Interesse an den Themen, die dein Kind bewegen
Kocht gemeinsam und probiert Neues aus
Besprich das Thema mit dem Kinderarzt und achte auf regelmäßige Blutchecks
Stelle die B12 Versorgung sicher, falls vorwiegend pflanzlich gegessen wird
Beobachte die Familiendynamik und achte darauf, dass euer Esstisch ein friedlicher Ort ohne gehässige oder abfällige Kommentare auf beiden Seiten bleibt, ...

Jana Barth
vor 4 Tagen4 Min. Lesezeit


Neujahrsvorsätze - Häufige Fragen aus der Ernährungsberatung
Häufige Fragen aus der Ernährungsberatung.
Thema des Monats: Neujahrsvorsätze

Jana Barth
30. Dez. 20251 Min. Lesezeit


Weihnachten als Veganer*in – entspannt mit Kollegen & Familie feiern
Die Feiertage sind eine besondere Zeit – aber gerade für Menschen, die vegan leben, können Familienessen oder Weihnachtsfeiern mit Kollegen auch zur Herausforderung werden. Zwischen Gänsebraten, Fondue und Keksdosen voller Butterplätzchen tauchen oft Fragen, Kommentare oder Diskussionen auf. Hier ein paar Tipps, wie du gelassen bleibst und trotzdem genießen kannst.

Jana Barth
23. Dez. 20252 Min. Lesezeit


Weihnachten und Geschenke für Veganer:innen
– Do’s, Don’ts & wie man mit Missgeschicken umgeht
Weihnachten ist die Zeit der Freude, aber manchmal auch der kleinen Unsicherheiten: Was schenke ich jemandem, der vegan lebt? Damit du entspannt bleibst, haben wir ein paar Tipps für dich zusammengestellt.

Jana Barth
16. Dez. 20251 Min. Lesezeit


Individuelle Ernährungs- und Fitnesspläne – was du wirklich erwarten kannst
Manchmal ist es schwer, sich unter „Ernährungsplan“ oder „Verzehrprotokoll“ etwas Konkretes vorzustellen. Brauche ich das wirklich? Und was passiert dann eigentlich damit? Genau das möchten wir dir hier erklären – transparent, greifbar und praxisnah.

Jana Barth
9. Dez. 20252 Min. Lesezeit


Adventszeit genießen – Vegane Plätzchen
Die Adventszeit ist da – Kerzenschein, Plätzchenduft und kleine Momente der Ruhe. Für viele gehört Backen einfach dazu. Und das Beste: Weihnachtsplätzchen gelingen auch wunderbar vegan. Ganz ohne Verzicht auf Geschmack.

Jana Barth
2. Dez. 20251 Min. Lesezeit


Feiertags-Special - Häufige Fragen aus der Ernährungsberatung
Feiertags-Special | Häufige Fragen diesmal zu den Themen: Verzicht, Stress, Alkohol und veggy auf Familienfeiern

Jana Barth
25. Nov. 20252 Min. Lesezeit


Alltagsbewegung & Wärme spüren | 5-Minuten-Übungen für Zuhause
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, fällt es oft schwer, aktiv zu bleiben. Das Sofa lockt, der heiße Tee wärmt schneller als der Spaziergang im Nieselregen. Aber genau in den kühleren Monaten ist Alltagsbewegung besonders wichtig – für Körper, Immunsystem und innere Balance.

Jana Barth
18. Nov. 20252 Min. Lesezeit


In Bewegung bleiben – Wärme spüren in den kühleren Monaten
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, fällt es oft schwer, aktiv zu bleiben. Das Sofa lockt, der heiße Tee wärmt schneller als der Spaziergang im Nieselregen. Aber genau in den kühleren Monaten ist Alltagsbewegung besonders wichtig – für Körper, Immunsystem und innere Balance.

Jana Barth
11. Nov. 20251 Min. Lesezeit


Warum wir dir nicht „alles“ empfehlen – sondern genau das, was du brauchst
Wenn man im Netz nach Ernährungsberatung oder Fitnesscoaching sucht, stößt man schnell auf fertige Pläne, Patentrezepte und die immer gleichen „Top 10 Tipps“.
Klingt verlockend – aber selten funktioniert es langfristig. Warum?

Jana Barth
4. Nov. 20252 Min. Lesezeit


Häufige Fragen aus der Ernährungsberatung: Erntedank und Halloween
Warum hat das Erntedankfest auch heute noch Bedeutung?
Ist Halloween nur Süßigkeiten-Overload?
Welche herbstlichen Schnell-Rezepte passen in die Saison?

Jana Barth
28. Okt. 20251 Min. Lesezeit


Veganer Lebensstil – mehr als nur Ernährung
Veganer Lebensstil ist ein Prozess
Ein veganer Lebensstil bedeutet nicht, von heute auf morgen alles perfekt zu machen. Es ist ein Prozess voller kleiner Schritte: bewusst hinschauen, Alternativen ausprobieren, Entscheidungen reflektieren.
Und vielleicht merkst du dabei: Veganismus ist nicht nur Verzicht – sondern auch eine Form von Gewinn. Gewinn an Klarheit, Respekt, Nachhaltigkeit und innerer Balance.

Jana Barth
21. Okt. 20252 Min. Lesezeit


Vorteile von rotem Fleisch oder Genuss mit Schattenseiten?
Ein saftiges Steak, die klassische Bolognese oder der Sonntagsbraten – rotes Fleisch gehört für viele zur deutschen Esskultur. Gleichzeitig warnen Fachgesellschaften seit Jahren vor den Risiken. Also: Was stimmt? Schauen wir uns die Vorteile und Nachteile von rotem Fleisch einmal genauer an.

Jana Barth
14. Okt. 20253 Min. Lesezeit


Ausgewogen einkaufen mit kleinem Geldbeutel – so geht’s!
"Gesunde Ernährung ist nur was für Menschen mit großem Geldbeutel?“ – Ein Mythos, der sich hartnäckig hält. Natürlich können exotische Superfoods und teure Bio-Spezialitäten schnell ins Geld gehen. Aber: Ein ausgewogener Lebensmitteleinkauf lässt sich auch mit kleinerem Budget umsetzen – wenn man ein paar Tricks kennt.

Jana Barth
7. Okt. 20252 Min. Lesezeit


Häufige Fragen aus der Ernährungsberatung
Häufige Fragen diesmal zu den Themen: Herbst, Vitamine und Gewicht halten

Jana Barth
30. Sept. 20251 Min. Lesezeit


Klar denken, besser fokussieren – Konzentrationsförderndes Essen
Konzentration ist nicht nur eine Frage von Disziplin, sondern auch von Energie. Mit Zitrone, Pfeffer, Nüssen & Co. kannst du deinem Gehirn auf natürliche Weise Starthilfe geben. Und das Beste: Die Rezepte sind simpel, frisch und passen perfekt in den September.

Jana Barth
22. Sept. 20252 Min. Lesezeit


Diäten und ihre Auswirkungen – warum der Jojo-Effekt mehr als nur frustrierend ist
Fast jeder hat schon einmal eine Diät ausprobiert: Low Carb, Detox, Saftkur oder Intervallfasten. Die Versprechen sind groß – die Realität oft ernüchternd. Schnell purzeln ein paar Kilos, aber genauso schnell sind sie oft wieder drauf. Doch Diäten haben nicht nur körperliche, sondern auch psychische und soziale Auswirkungen. Zeit für einen ehrlichen Blick.

Jana Barth
15. Sept. 20252 Min. Lesezeit


Herzlich Willkommen bei js.veggy.coaching - Ernährungsberatung Jana Barth
Ich bin Jana, wurde 1994 im Allgäu geboren und bin durch Zufall in Bad Homburg gestrandet. Hier habe ich Mitte 2023 mein Unternehmen js.veggy.coaching | Ernährungsberatung Jana Barth gegründet.

Jana Barth
8. Sept. 20252 Min. Lesezeit


Stoffwechsel im Jahreszeitenwechsel
Sommer, Winter & dein Stoffwechsel – was da eigentlich passiert
„Im Sommer isst man Salat, im Winter Eintopf – das war’s, oder?“

Jana Barth
1. Sept. 20254 Min. Lesezeit
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