Meine persönliche Vorstellung von Verwirklichung

Was meine Ernährungsweise mit meinem Selbstempfinden und meiner Lebensführung zusammenhängen.

Herzlich Willkommen, liebe:r Leser:in.

Mein Name ist Jana Barth, ich bin Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt auf vegane und vegetarische Kost und Tierpflegerin. Ich lebe bereits seit meiner Kindheit fleischlos und das Selbstentschieden. Wie das meinen Lebensweg und meine heutige Berufsgestaltung beeinflusst hat, erfährst du in diesem "Kaffeekränzchen mit einer Ernährungsberaterin"-Beitrag.

Beweggründe:

Ich habe aus persönlichen und moralischen Gründen den Konsum von Fleisch in jungen Jahren eingestellt, nicht zuletzt, weil ich mit Tieren großgeworden bin und meine Freunde nicht essen möchte. Es ist nicht weiter verwunderlich, dass mich meine berufliche Laufbahn ebenfalls in diese Richtung getragen hat und ich wurde Tierheilpraktikerin und Tierpflegerin. Nach einer persönlichen Sinnkriese und einer Scheidung in meinen jungen Zwanzigern habe ich beschlossen, mein Leben endlich selbst in die Hand zu nehmen und so zu gestalten, wie ich es mir vorstelle und wünsche. Der erste Schritt war der Kurs zur Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt veganer und vegetarischer Kost. Vorwiegend, um erstmal selbst richtig zu lernen, wie eine ausgewogene vegane Ernährung überhaupt aussieht. Ich hatte bis dahin schon vegane Jahre, aber die waren weder nachhaltig, noch ausgewogen und diesmal wollte ich es richtig machen.

Essen war für mich immer schon ein heikles Thema, einfach weil ich heikel bin... Und mir vieles nicht schmeckt. Während des Lehrgangs habe ich mehr über mich selbst und meine Verhaltensweisen gelernt, entdeckt wie Vielseitig und erfüllend der Beruf eines Ernährungsberaters sein kann und habe mich entschlossen, mich damit Selbstständig zu machen.

Ich habe immer davon geträumt, einen kleinen Betrieb zu führen, mit Tieren um mich herum, in einer kreativen, sozialen Arbeit, die dennoch Planung und Wissen erfordert und lange war nicht klar, wie das konkret aussehen könnte oder gar wird. Mein Weg hat mich an einige Orte und zusätzlich zu einigen Jobs geführt, wie etwa im Service in der Gastronomie.

Und heute:

Heute führe ich eine kleine Hundetagesstätte im Hochtaunus, baue meine eigenen Küchenkräuter an, koche und esse, berate Klienten in Ernährungsfragen und lasse meiner Kreativität freien Lauf. Durch die abwechslungsreichen Tätigkeitsfelder habe ich während meiner Arbeitszeit jeweils einen guten Ausgleich und fülle meinen Tag mit Aktivitäten und Wesen, die ich liebe und schätze. Mein Partner in Leben und Arbeit steht mit seit Januar nach langer Arbeitsunfähigkeit endlich wieder tatkräftig zur Seite und bringt die Kunden beim Personal Training in Form.

Ich bin immer noch auf dem Weg meiner Verwirklichung, aber geht es im Leben nicht darum? Seine Aufgabe zu finden und das Dasein mit Sinn zu füllen?

Fazit für dich:

Essen und Einstellung, sowie Gefühle hängen oftmals enger zusammen, als du annehmen magst. Nimm dir fünf Minuten Zeit und denke z.B. erstmal darüber nach, was dein Lieblingsgericht so besonders macht. Welche Erinnerungen kommen hoch? So kannst du dich sanft und Schrittweise an deine eigenen Konditionierungen herantasten und herausfinden, ob sie wirklich noch zu dir passen.

Wenn du deine Arbeit mit deinem Aktivitätsbedürfnis und deinen Leidenschaften kombinieren kannst, gewinnst du zusätzlich an Lebensqualität, wirst auf Dauer leistungsfähiger und zufriedener sein.

Es kostet seinen Preis, den eigenen Weg zu gehen. Für mich lohnt es sich und ich wünsche dir viel Erfolg bei deinem.

Fragen, die du dir stellen könntest:

• Bin ich zufrieden mit meinem Äußeren?

• Esse ich regelmäßig?

• Wann habe ich zuletzt gekocht?

• Wie viel Zeit habe ich für Dinge, die mir wichtig sind?

• Wie habe ich mir als Kind meine Zukunft ausgemalt?

• Was wäre, wenn ich xy von meinem Speiseplan streichen müsste?

• Fühle ich mich fit und agil oder träge und antriebslos?

• Habe ich Energie und Spaß bei der Arbeit?

Was dir diese Fragen bringen können,

wenn du sie dir regelmäßig und wertfrei stellst?

• Selbstreflexion hilft eigene Wünsche, Bedürfnisse und Grenzen zu erkennen und schärft ebenso die Fähigkeit, eigene Verhaltensweisen zu hinterfragen

• Bedürfnisse und Wünsche können sich mit der Zeit ändern. Manchmal verhängen wir in den Gewohnheiten einer längst gelebten Lebensphase. Es lohnt sich, Altes loszulassen.

• Gedankenspiele wie "Was wäre, wenn ich auf xy verzichte..." öffnen neue Gedankenräume

• Die innere Überprüfung deines Energiestatus' ist sowohl physisch als auch mental empfehlenswert. Wenn du merkst, dass du eine Pause brauchst, leg eine ein.

• Arbeit kann manchmal hart sein und es gibt bei jedem blöde Tage. Grundsätzlich ist es allerdings günstig, wenn du dich mit deinem Schaffen identifizieren und möglichst daran wachsen kannst. So bleibst du motiviert und wirst auf Dauer Leistung bringen können. Bewusste Pausen und Auszeiten fördern die Balance.

Kaffeekränzchen mit Ernährungsberaterin Jana Barth - Verwirklichung Ein neuer Artikel jeden ersten Sonntag im Monat um 14.00 Uhr