Der März steht für Übergang. Mehr Licht, mehr Bewegung und oft auch mehr Menschen am Tisch. Familien, WGs, Paare oder Freundeskreise essen selten alle gleich. Und genau hier darf Essen wieder das sein, was es im besten Fall ist: verbindend statt trennend. Pflanzliche Basisgerichte sind dafür ein wunderbarer Kompromiss. Sie sind unkompliziert, gut vorbereitbar und lassen sich flexibel ergänzen ohne Extra-Küche oder Diskussionen und vor allem ohne Stress. 3 Rezepte zum Nachko

Wenn jemand kein Fleisch mehr essen möchte: Wie Paare, Familien und WGs entspannt damit umgehen ohne Streit, Druck oder Extra-Küche.

Für den Hund ist eine vegetarische Ernährung prinzipiell kein Problem, wenn du etwas Zeit, Geduld und Geld mitbringst. Ich bin persönlich kein Fan davon und keiner unserer Gasthunde lebt rein vegan oder vegetarisch. Falls du auf eine pflanzliche Basis wert legst: Eine vorwiegend pflanzliche, gut geplante Fütterung in flexitarischer Form erscheint mir hier als Mittellösung sinnvoll. Ein generelles "Fleischverbot" kann ich persönlich nicht befürworten.

Häufige Fragen diesmal zu den Themen: Mit den Fragen: "Wie kann ich Frühjahrsgefühle und Lebenslust unterstützen?", "Wie kann ich Achtsamkeit und Kreativität in den Alltag holen?" und "Welche kurze Übung bringt spürbar mehr Körperspannung?"

Fazit für dich: Essen und Einstellung, sowie Gefühle hängen oftmals enger zusammen, als du annehmen magst. Nimm dir fünf Minuten Zeit und denke z.B. erstmal darüber nach, was dein Lieblingsgericht so besonders macht. Welche Erinnerungen kommen hoch? So kannst du dich sanft und Schrittweise an deine eigenen Konditionierungen herantasten und herausfinden, ob sie wirklich noch zu dir passen.

Drei Rezeptvorschläge für deine Winterküche

So kannst du dein Kind unterstützen: Mach dich schlau und zeig Interesse an den Themen, die dein Kind bewegen Kocht gemeinsam und probiert Neues aus Besprich das Thema mit dem Kinderarzt und achte auf regelmäßige Blutchecks Stelle die B12 Versorgung sicher, falls vorwiegend pflanzlich gegessen wird Beobachte die Familiendynamik und achte darauf, dass euer Esstisch ein friedlicher Ort ohne gehässige oder abfällige Kommentare auf beiden Seiten bleibt, ...

Vegetarisch oder vegan? Für manche ist es eine Lebensphilosophie, für andere eine Phase – und wieder andere können sich gar nicht vorstellen, auf Fleisch oder Milchprodukte zu verzichten. Anstatt schwarz-weiß zu denken, lohnt sich ein ehrlicher Blick: Welche Vorteile haben vegetarische und vegane Ernährung – und wo liegen die Herausforderungen?

Heute geht es kulinarisch quer durch Deutschland und zwar so, dass alle Mitessen können, die möchten. Denn Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme. Es ist Gemeinschaft, Verbindung, Dankbarkeit und die wohlverdiente Auszeit vom Alltagswahnsinn. Hier findest du eine simple Übersicht, wie du deutsche Klassiker ganz einfach so gestalten kannst, dass sie für die meisten Menschen unterschiedlicher Herkunft, Glaubensrichtungen oder Ernährungsweisen zur Erinnerung an Gastfreund

Vielleicht spielst du selbst mit dem Gedanken, weniger Fleisch zu essen – oder hast Freunde, die sich vegetarisch ernähren. Vegetarismus ist keine neue Bewegung, sondern seit Jahrhunderten Teil vieler Kulturen. In diesem Beitrag klären wir, welche Formen es gibt, wo Vegetarismus herkommt und welche Vorteile damit verbunden sind.

Was machen, wenn man plötzlich mit einem Veganer lebt? Weltuntergang oder Chance für die Familie?

Der Verzehr von Fleisch und daraus gewonnenen Erzeugnissen steht in Verbindung mit dem fortschreitenden Klimawandel, dem Aspekt der Tierethik, übergreifenden Infektionskrankheiten, Zivilisationskrankheiten wie Diabetes mellitus oder Herz-Kreislauf-Krankheiten und vielem mehr.