Die Adventszeit ist da – Kerzenschein, Plätzchenduft und kleine Momente der Ruhe. Für viele gehört Backen einfach dazu. Und das Beste: Weihnachtsplätzchen gelingen auch wunderbar vegan. Ganz ohne Verzicht auf Geschmack.

Feiertags-Special | Häufige Fragen diesmal zu den Themen: Verzicht, Stress, Alkohol und veggy auf Familienfeiern

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, fällt es oft schwer, aktiv zu bleiben. Das Sofa lockt, der heiße Tee wärmt schneller als der Spaziergang im Nieselregen. Aber genau in den kühleren Monaten ist Alltagsbewegung besonders wichtig – für Körper, Immunsystem und innere Balance.

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, fällt es oft schwer, aktiv zu bleiben. Das Sofa lockt, der heiße Tee wärmt schneller als der Spaziergang im Nieselregen. Aber genau in den kühleren Monaten ist Alltagsbewegung besonders wichtig – für Körper, Immunsystem und innere Balance.

Wenn man im Netz nach Ernährungsberatung oder Fitnesscoaching sucht, stößt man schnell auf fertige Pläne, Patentrezepte und die immer gleichen „Top 10 Tipps“. Klingt verlockend – aber selten funktioniert es langfristig. Warum?

Warum hat das Erntedankfest auch heute noch Bedeutung? Ist Halloween nur Süßigkeiten-Overload? Welche herbstlichen Schnell-Rezepte passen in die Saison?

Veganer Lebensstil ist ein Prozess Ein veganer Lebensstil bedeutet nicht, von heute auf morgen alles perfekt zu machen. Es ist ein Prozess voller kleiner Schritte: bewusst hinschauen, Alternativen ausprobieren, Entscheidungen reflektieren. Und vielleicht merkst du dabei: Veganismus ist nicht nur Verzicht – sondern auch eine Form von Gewinn. Gewinn an Klarheit, Respekt, Nachhaltigkeit und innerer Balance.

Ein saftiges Steak, die klassische Bolognese oder der Sonntagsbraten – rotes Fleisch gehört für viele zur deutschen Esskultur. Gleichzeitig warnen Fachgesellschaften seit Jahren vor den Risiken. Also: Was stimmt? Schauen wir uns die Vorteile und Nachteile von rotem Fleisch einmal genauer an.

"Gesunde Ernährung ist nur was für Menschen mit großem Geldbeutel?“ – Ein Mythos, der sich hartnäckig hält. Natürlich können exotische Superfoods und teure Bio-Spezialitäten schnell ins Geld gehen. Aber: Ein ausgewogener Lebensmitteleinkauf lässt sich auch mit kleinerem Budget umsetzen – wenn man ein paar Tricks kennt.

Häufige Fragen diesmal zu den Themen: Herbst, Vitamine und Gewicht halten

Konzentration ist nicht nur eine Frage von Disziplin, sondern auch von Energie. Mit Zitrone, Pfeffer, Nüssen & Co. kannst du deinem Gehirn auf natürliche Weise Starthilfe geben. Und das Beste: Die Rezepte sind simpel, frisch und passen perfekt in den September.

Fast jeder hat schon einmal eine Diät ausprobiert: Low Carb, Detox, Saftkur oder Intervallfasten. Die Versprechen sind groß – die Realität oft ernüchternd. Schnell purzeln ein paar Kilos, aber genauso schnell sind sie oft wieder drauf. Doch Diäten haben nicht nur körperliche, sondern auch psychische und soziale Auswirkungen. Zeit für einen ehrlichen Blick.

Ich bin Jana, wurde 1994 im Allgäu geboren und bin durch Zufall in Bad Homburg gestrandet. Hier habe ich Mitte 2023 mein Unternehmen js.veggy.coaching | Ernährungsberatung Jana Barth gegründet.

Sommer, Winter & dein Stoffwechsel – was da eigentlich passiert „Im Sommer isst man Salat, im Winter Eintopf – das war’s, oder?“

Häufige Fragen diesmal zu den Themen: Superfoods, Snacken am Abend und Genuss

Fitness-Studios, Social Media und Sportshops sind voll davon: Supplements, die mehr Muskeln, mehr Power oder mehr Fokus versprechen. Kreatin, Proteinshakes, Booster oder BCAAs – kaum jemand, der regelmäßig trainiert, hat davon noch nichts gehört. Aber was bringen diese Produkte wirklich? Und wo ist Vorsicht angesagt?

Der Spätsommer bringt eine Fülle an frischem Gemüse, Kräutern und Obst. Perfekt, um daraus leichte Gerichte zu zaubern, die satt machen, aber nicht beschweren. Hier findest du drei einfache Rezepte, die du im Handumdrehen umsetzen kannst – ideal für warme Abende, wenn es noch nach Sommer schmeckt, aber schon ein Hauch Herbst in der Luft liegt.

Die alten Regeln und neuen Empfehlungen der DGE

Häufige Fragen diesmal zu den Themen: Trinkmenge, Ernährungsmythen, Zucker

Vegetarisch oder vegan? Für manche ist es eine Lebensphilosophie, für andere eine Phase – und wieder andere können sich gar nicht vorstellen, auf Fleisch oder Milchprodukte zu verzichten. Anstatt schwarz-weiß zu denken, lohnt sich ein ehrlicher Blick: Welche Vorteile haben vegetarische und vegane Ernährung – und wo liegen die Herausforderungen?